2014年10月31日金曜日

韓国観光公社 ブログ記者団 「寒くなってきた韓国!体をあたためるオススメ韓国料理」

韓国観光公社ブログ記者団10月のテーマ記事の第2弾は、
寒くなってきた韓国!体をあたためるオススメ韓国料理です。

僕がオススメする冬にピッタリな韓国料理はプデチゲです。

プデチゲとは、韓国のチゲの一種で、豆腐や野菜、肉、ソーセージ、スパム、インスタントラーメンなどをトウガラシ味噌のスープで煮込んだ鍋料理です。
韓国の外食のメニューとして非常にポピュラーな料理です。

ちなみにプデチゲのプデとは、韓国語で부대(部隊)という意味で、
朝鮮戦争当時は、食糧が不足していて、韓国の部隊が、米軍からの援助物資や余り物でチゲを作ったのが始まり、という一説があります。

今回は、僕のお気に入りのお店を紹介します。

新村(シンチョン)にある、18番地プデチゲ(18번지 부대찌개)というお店です。
(こちらのプルコギもオススメ)
こちらのプデチゲは、それほど辛くなくて、マイルドな感じで、
辛い料理が苦手な人にもオススメです。
2人前のセットでけっこうなボリュームがあるのですが、
18,000₩とリーズナブルなのもオススメするポイントです。

セットでついてくるソーセージもぜひ美味しいです(^O^)

お店の場所ですが、
地下鉄2号線新村駅3番出口から徒歩5分ほどのところにあります。
日本よりもはるかに寒い韓国の冬を乗り切るためにも、
ぜひプデチゲをみんなで囲んで食べるのも良いかもしれませんね(^_^)/
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